한 조각씩 먹기좋게 잘랐어요

뼈가 쏙- 먹기 편한 스테이크 쪽갈비 500g

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 셰프의 반찬, 셰프애찬 스테이크 쪽갈비 - 한 조각씩 먹기 좋게 자른 쪽갈비 하나면 든든하고 간편한 한 끼가 완성! 많은 분들은 why? 스테이크 쪽갈비를 찾을까? - 01. 맛있으니까! 스테이크처럼 씹는 맛과 육즙이 가득해 양념 없이도 고기 자체만으로도 맛있어요 / 02. 간편하니까! 기본 손질에 양념까지 마쳤어요. 따로 손질 없이 간편하게 조리만 하면 끝! / 03. 믿을 수 있으니까! 셰프들이 직접 핏물 제거부터 한 조각씩 개별 커팅과 기본양념까지 전부 해드려요 POINT 01 - 부위가 가진 매력 자체가 다른 구워만 먹어도 맛있는 쪽갈비. 뼈 사이에 붙은 살이 도톰하면서도 결이 부드러워 식감과 풍미 모두 뛰어난 부위의 쪽갈비는 양념 없이 구워만 먹어도 충분히 맛있어요! 연출 이미지 - 장갑 낀 손으로 들어 보인 노릇하게 구운 쪽갈비, 구워진 쪽갈비 클로즈업 POINT 02 - 셰프들의 완벽한 손질로 바로 조리 가능한 초간편 쪽갈비. 핏물 제거부터 기름기와 불필요한 잔뼈 제거 등을 셰프들이 직접 손질하여 모두 제거했어요 따로 손질할 필요 없이 조리만 하면 됩니다. 연출 이미지 - 장갑 낀 손으로 등갈비를 칼로 자르는 모습 연출 이미지 - 쟁반에 가지런히 놓인 손질한 등갈비, 장갑 낀 손으로 등갈비를 칼로 한 조각씩 자르는 모습, 손에 가득 담은 자른 쪽갈비, 손에 올린 쪽갈비 클로즈업 그런데, 이 등갈비 어디서 왔나요? - 전 세계 66개국이 선택한 아그로수퍼. 엄격한 품질 기준으로 유명한 글로벌 축산 브랜드 칠레의 '아그로수퍼' 그중에서도 1등급 등갈비만을 엄선했으며 국내산 돼지고기와 비교해도 손색없는 최고급 등갈비입니다. POINT 03 - 특제 파기름으로 육즙은 지키고 풍미는 더욱 진해진 쪽갈비. 셰프만의 특제 파기름으로 고기 겉면을 코팅해 불필요한 수분은 날리고 육즙은 안에 가둬, 촉촉하고 부드러운 식감을 완성했어요. 연출 이미지 - 접시에 담긴 쪽갈비와 대파, 파기름, 후추, 장갑 낀 손으로 쪽갈비에 양념을 바르는 모습, 나무 집게로 집어 올린 노릇하게 구운 쪽갈비 셰프애찬의 스테이크 쪽갈비 이렇게 드셔보세요! - 매운쪽갈비찜 / 매운쪽갈비찜: 고추장, 고춧가루, 간장, 물엿, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 물 등을 넣고 매콤한 양념을 만들어준 후 쪽갈비를 넣고 잘 버무려주세요. 기호에 맞게 파, 당면, 떡 등을 넣어 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 스테이크 쪽갈비 자주 묻는 질문 Q&A - 가장 궁금했던 질문들만 모아 / 고기 색이 어두워요, 상한 것 아닌가요? 진공 포장 시 산소가 차단되어 고기 색이 검붉은색으로 변하게 됩니다. 포장을 벗겨 산소와 접촉하면 다시 붉은색으로 돌아옵니다. 다만, 신선도 유지를 위해 급속 냉동한 경우 포장 제거 후 일정 시간이 지나도 색이 돌아오지 않을 수 있으나 이는 자연스러운 현상으로 품질에는 이상이 없으니 안심하고 드셔도 됩니다. / 녹아서 왔어요! 아이스박스 내 아이스팩을 넣어 보내드리고 있으나 이는 아이스박스 내부 온도를 유지하는 용도로 쓰이기 때문에 완벽한 냉동상태의 제품 수령은 어렵습니다. 상품의 신선도에는 문제가 없으니 안심하고 드셔도 됩니다. / 고기 모양이 일정하지 않아요: 상품 특성상 길이, 두께 등 모양이 일정하지 않을 수 있습니다. / 진공이 풀려서 왔어요: 택배 배송 중 흔들림에 의해 진공이 풀릴 수 있습니다. 아이스팩과 함께 꼼꼼히 포장하여 박스 내부 온도가 일정하게 유지될 수 있게 보내드리므로 상품의 신선도에는 문제가 없으며, 바로 드시지 않을 경우 비닐팩에 넣어 냉동 보관해 주세요. / 핏물이 고여있어요: 진공포장 특성상 눌림 현상으로 인하여 약간의 핏물이 배어 나올 수 있습니다. 키친타월로 핏물을 제거한 후 조리하시면 잡내 없이 맛있게 드실 수 있습니다. 셰프애찬 공식 판매처 안내 및 콘텐츠 무단 사용 금지, 비공식 판매자 주의 공지 - 본 페이지는 셰프애찬이 공식적으로 운영하거나 판매를 승인한 공식 판매채널입니다. 안심하고 구매해 주세요. / 콘텐츠 무단 사용 금지: 셰프애찬이 제작·보유한 이미지, 상세페이지, 영상 등의 콘텐츠와 상표·로고는 관련 법령에 따라 보호됩니다. 당사의 사전 승인 없는 복제·변형·사용 및 상업적 이용을 금지합니다. / 비공식 판매자 주의: 셰프애찬의 상표·이미지 등을 무단 사용하거나 공식 판매처로 오인하게 하는 판매 행위에 대해서는 관련 법령에 따라 손해배상을 청구할 수 있습니다. 셰프애찬과 협의되지 않은 판매채널은 공식 판매처가 아니며, 해당 판매처의 제품 보관·배송 및 판매 과정에 대해서는 셰프애찬이 직접 관리하지 않습니다. 이렇게 보내드려요 - 스테이크 쪽갈비 용량 및 아이스박스 포장 안내 / 제품 용량: 500g/팩 ※ 제조과정에서 최대한 뼈를 제거하지만, 모든 육류 제품은 제품 특성상 뼛가루, 뼛조각, 연골이 발견될 수 있으니 섭취 시 주의하시기 바랍니다. / 아이스박스 포장: ※ 아이스박스에 아이스팩을 넣어 신선하게 배송해 드립니다. 스테이크쪽갈비(소금) 상품정보고시 - 제품명: 스테이크쪽갈비(소금) / 원료명: 등갈비(캐나다산, 칠레산), 대두유(외국산:미국, 아르헨티나, 브라질 등), 소금(국산), 마늘(국산), 생강(국산), 대파(국산), 양파(국산), 통후추 / 내용량: 500g / 식품유형: 양념육 / 보관방법: 5℃ 이하 냉장보관 / 소비기한: 상품에 별도 표시 / 제조원: 셰프애찬에프(F)2, 대전광역시 동구 계족로 205 / 냉동 보관을 하실 경우 드시기 하루, 이틀 전 냉장 해동 후 조리하세요. 가열 전 상품이므로 완전히 익힌 후 섭취하세요. 뼛가루나 뼛조각이 있을 수 있으니 섭취 시 주의하시기 바랍니다. 마늘맵짤이 상품정보고시 및 영양정보 - 제품명: 마늘맵짤이 / 원료명: 마늘(국산), 대두유{대두(외국산:미국, 아르헨티나, 브라질 등)}, 혼합조미베이스{복합조미식품(MHVP-S20, 실속다시), 백설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제)}, 멸치(국산), 청양고추(국산), 볶은참깨가루, 부추. 대두, 소고기, 우유, 밀 함유 / 내용량: 225g, 365g / 식품유형: 조림류(가열하지 않고 섭취하는 냉동식품) / 보관방법: -18℃ 이하 냉동보관 / 소비기한: 상품에 별도 표시 / 품목번호: 2023031316699 / 제조원: 셰프애찬에프(F)3, 대전광역시 동구 계족로 344 / 본 제품은 갑각류(게, 새우 등), 닭고기, 연체류(오징어 등), 조개류(굴, 전복, 홍합 포함)를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 멸치와 함께 잡힌 소량의 작은 새우가 혼합되어 있으니 새우 알레르기가 있는 분은 섭취하지 마세요. 개봉한 제품은 변질될 우려가 있으므로 가급적 빨리 드시기 바랍니다. 제품 개봉 시 뚜껑 절단면에 손을 다치지 않도록 주의하여 주십시오. 본 제품은 냉동식품이므로 해동 후 재냉동하지 마십시오. / 영양정보 (100g당): 열량 210kcal, 나트륨 1,240mg (62%), 탄수화물 20g (6%), 당류 3g (3%), 지방 11g (20%), 트랜스지방 0g, 포화지방 1.9g (13%), 콜레스테롤 40mg (13%), 단백질 8g (15%) / 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 셰프애찬 뉴스 & 미디어 - 상표 등록, 친환경 보냉재 사용, 회원 수 80만 돌파 카톡 플러스친구 35만 돌파, 멈추지 않는 기부행보 / 상표 등록: 등록 제 40-1340269 호 ※ 유사 상표명에 주의하세요 / 친환경 보냉재 사용: 100% 물을 얼려 만들어 인체에 무해하며, 환경보호를 위한 노력에 셰프애찬도 함께 하겠습니다. / 회원 수 80만 돌파 카톡 플러스친구 35만 돌파: 2026년 5월 온라인 한식 브랜드 '셰프애찬' 자사몰 회원 수 80만 명 이상 돌파 / 멈추지 않는 기부행보: 셰프애찬은 2021년부터 매해 이어온 기부 활동으로 꾸준히 변함없는 나눔의 가치를 실천하고 있습니다. 한국법무보호복지공단 대전지사 사랑의 기부물품 전달 흑돼지왕구이 864kg (930만원 상당) 오웬푸드셰프애찬 박우연 오너 셰프의 수상 경력 및 특허 - 2026 대한민국 국가대표 셰프, 특허증, 표창장, 인증서, 상표등록증 / 박우연 오너 셰프의 맛에 대한 고민과 노력은 계속됩니다. / 2026 대한민국 국가대표: Team Korea 2026 Professional Chef 제 23회 서울국제푸드앤테이블웨어 국가대표 출전 대상 수상, 박우연 셰프 / 특허증: 꽁보리 김치, 단호박 김치, 샤프란 김치 / 상표등록증: 셰프애찬, 미친게, 해가뽕, 맵짤이

 



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