1년 365일 맛있는 열무

시원 칼칼 열무자박이 김치 열무김치 500g 1kg 3kg

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박지현 셰프의 정성을 만나다 - 셰프애찬 전속모델 박지현이 맵짤이 제품을 들고 손가락으로 가리키는 모습

굴 제철이 돌아왔다! 오픈기념 굴 3종 1+1 특가 - 당일생산 통영산 생굴
 셰프의 반찬, 셰프애찬 열무자박이 - 아삭한 열무와 시원 칼칼한 국물 자신 있게 추천하는 셰프애찬 베스트셀러 많은 분들은 why? 열무자박이를 찾을까? - 01. 맛있으니까! 시원 칼칼한 국물 맛 아삭하게 살아있는 열무 식감 자꾸 손이 가는 별미 김치! / 02. 간편하니까! 주문 즉시 담가 보내 신선함 그대로 식탁에 쏙~ 언제든 간편하게 맛봐요! / 03. 믿을 수 있으니까! 셰프들이 일일이 정성껏 재료 손질부터 요리까지 직접 만들어 보내드립니다! POINT 01 - 셰프의 특별 레시피 시원 아삭함. 원재료의 아삭아삭함을 살리고 셰프의 특별한 재료 배합으로 시원 칼칼한 맛을 더했어요. 연출 이미지 - 열무 위로 붉은 국물을 붓는 모습, 홍고추와 양념이 묻은 열무 줄기, 젓가락으로 집어 올린 열무자박이, 붉은 국물에 잠긴 열무자박이 POINT 02 - 자연을 담은 열무로 바로 담가 보내요. 당일 새벽 수확한 열무를 받아 깨끗하게 세척 후 저염으로 절여 특제 레시피로 담갔어요. 주문이 접수되면 바로 생산해서 보내요! 연출 이미지 - 비닐하우스에서 자라는 열무, 손에 든 갓 수확한 열무, 장갑 낀 손으로 손질한 열무를 물에 씻는 모습, 고춧가루와 사과, 배, 양파, 썬 고추, 마늘, 생강 등 양념 재료, 열무 위에 양념 국물을 붓는 모습 POINT 03 - 온 가족 입맛을 사로잡은 별미 중 별미. 시원한 국물이 일품인 개운한 열무국수 밥과 쓱쓱 비비기만 하면 밥도둑 열무비빔밥 이렇게 한 입, 저렇게 두 입 드셔보세요! 연출 이미지 - 놋그릇 밥 위에 열무자박이와 달걀프라이, 고추장을 올린 열무비빔밥, 나무 숟가락으로 비빈 열무비빔밥, 숟가락으로 뜬 열무비빔밥, 삶은 달걀과 오이를 올린 열무국수, 젓가락으로 집어 올린 열무와 소면
압도적인 영양성분차이! 당은 줄이고 맛은 더 올렸습니다! - 영양정보 (100g당 21kcal): 나트륨 637mg (32%), 탄수화물 3g (1%), 당류 0g (0%), 지방 0g (0%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g (1%), 콜레스테롤 0mg (0%), 단백질 2g (3%) / 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 김치 본연의 개운하고 깊은 맛 그대로 즐겨보세요.
셰프애찬 공식 판매처 안내 및 콘텐츠 무단 사용 금지, 비공식 판매자 주의 공지 - 본 페이지는 셰프애찬이 공식적으로 운영하거나 판매를 승인한 공식 판매채널입니다. 안심하고 구매해 주세요. / 콘텐츠 무단 사용 금지: 셰프애찬이 제작·보유한 이미지, 상세페이지, 영상 등의 콘텐츠와 상표·로고는 관련 법령에 따라 보호됩니다. 당사의 사전 승인 없는 복제·변형·사용 및 상업적 이용을 금지합니다. / 비공식 판매자 주의: 셰프애찬의 상표·이미지 등을 무단 사용하거나 공식 판매처로 오인하게 하는 판매 행위에 대해서는 관련 법령에 따라 손해배상을 청구할 수 있습니다. 셰프애찬과 협의되지 않은 판매채널은 공식 판매처가 아니며, 해당 판매처의 제품 보관·배송 및 판매 과정에 대해서는 셰프애찬이 직접 관리하지 않습니다. 열무자박이 자주 묻는 질문 Q&A - 가장 궁금했던 질문들만 모아 / 열무자박이가 무엇인가요? 열무자박이란 물이 많은 나박김치와는 다르게 국물이 자박자박한 스타일로 일반 물김치에 비해 더욱 진한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징입니다. / 어떻게 보관하면 되나요? 김치는 보관 방법에 따라 숙성 상태가 달라집니다. 보관 시 영상 0~5도로, 공기와의 접촉을 최대한 피해 주세요. / 받자마자 먹었는데 조금 짜요! 바로 담가 보내드리기 때문에 처음에 받았을 때 국물이 살짝 짜게 느껴질 수 있지만, 김치가 익으면 조화롭게 맛이 배어 시원하게 드실 수 있습니다. / 열무국수 맛있게 먹을 수 있는 방법이 있나요? 자박김치는 국물이 진하기 때문에 냉면육수나 동치미 국물을 함께 넣어주면 좋습니다. / 열무에서 쓴맛이 나요. 열무에는 사포닌 성분이 함유되어 있는데, 특히 여름에 사포닌 성분이 풍부해져 쓴맛이 난다고 느끼실 수 있으나 품질에 이상이 있는 건 아니니 안심하고 드셔도 됩니다. 열무김치의 쓴맛은 숙성이 되면 사라지기 때문에 냉장고에서 2~3일 익혀 드시면 아삭아삭 새콤한 맛을 즐기실 수 있습니다. 이렇게 보내드려요 - 열무자박이 용량별 포장 및 아이스박스 포장 안내 / 다양한 용량: 캔, 2중 팩, PP 트레이 팩 ※ 이지필(Easy Peel) 캔은 쉽게 열 수 있으며, 뛰어난 밀봉 성능으로 제품을 신선하게 유지합니다. ※ 팩 옵션 선택 시, 생산 라인에 따라 2중 팩 또는 PP 트레이 팩 포장으로 랜덤 발송됩니다. 포장 방법만 다를 뿐, 맛과 품질은 동일한 상품입니다. 포장 방법은 선택이 불가하며 이로 인한 CS 접수는 불가능한 점 양해 부탁드립니다. / 아이스박스 포장: ※ 아이스박스에 아이스팩을 넣어 신선하게 배송해 드립니다. 열무자박이김치 상품정보고시 및 영양정보 - 제품명: 열무자박이김치 / 원료명: 절임열무얼갈이배추{열무(국산), 얼갈이배추(국산), 식염(국산)}, 열무김치소스[열무풀{찹쌀가루(국산), 감자전분(폴란드산, 프랑스산, 독일산 등)}, 멸치액젓{멸치(국산)}, 마늘(국산), 양파, 고춧가루(국산), 열무델리{백설탕, 식염(국산), L-글루탐산나트륨제제(향미증진제)}, 생강, 배퓌레, 사과퓌레, 사카린나트륨제제(감미료)], 고추(국산) / 내용량: 500g, 1kg, 3kg / 식품유형: 김치(비살균제품) / 보관방법: 냉장보관 (0~10 ℃) / 소비기한: 상품에 별도 표시 / 품목번호: 202403261677 / 제조원: 주식회사오웬푸드셰프애찬, 대전광역시 동구 판암로 46 / 본 제품은 우유, 대두, 밀, 고등어, 새우, 소고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 개봉한 제품은 급속하게 숙성 또는 변질될 우려가 있으니 가급적 빨리 드시기 바랍니다. 개봉 후 바로 드시고 보관 시 밀봉하여 보관하세요. 제품에 심한 충격을 가하면 용기가 파손될 우려가 있으니 주의하여 주십시오. 생강은 섬유질이 많아 간혹 덜 갈린 섬유조직이 씹힐 수 있습니다. / 영양정보 (100g당): 열량 21kcal, 나트륨 637mg (32%), 탄수화물 3g (1%), 당류 0g (0%), 지방 0g (0%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g (0%), 콜레스테롤 0mg (0%), 단백질 2g (3%) / 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 알배기겉절이 상품정보고시 및 영양정보 - 제품명: 알배기겉절이 / 원료명: 절임배추{배추(국산), 식염(국산)}, 김치만능소스[밀가루풀{밀가루(밀(호주,미국산))}, 무(국산), 고춧가루(국산), 멸치액젓, 배퓌레, 마늘, 양파, 새우젓(새우), L-글루탐산나트륨제제(향미증진제), 식염(국산), 생강, 사카린나트륨제제(감미료)], 겉절이야채{당근(중국산), 무(국산), 식염(국산)}, 부추, 볶음참깨. 밀, 새우 함유 / 내용량: 500g, 1kg, 2kg, 5kg / 식품유형: 김치(비살균제품) / 보관방법: 냉장보관(0~10℃) / 소비기한: 상품에 별도 표시 / 품목번호: 2024032616725 / 제조원: 주식회사오웬푸드셰프애찬, 대전광역시 동구 판암로 46 / 본 제품은 우유, 대두, 고등어, 소고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 개봉한 제품은 급속하게 숙성 또는 변질될 우려가 있으니 가급적 빨리 드시기 바랍니다. 개봉 후 바로 드시고 보관 시 밀봉하여 보관하세요. 제품에 심한 충격을 가하면 용기가 파손될 우려가 있으니 주의하여 주십시오. 생강은 섬유질이 많아 간혹 덜 갈린 섬유조직이 씹힐 수 있습니다. / 영양정보 (100g당): 열량 40kcal, 나트륨 529mg (26%), 탄수화물 7g (2%), 당류 4g (4%), 지방 0g (0%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g (0%), 콜레스테롤 0mg (0%), 단백질 2g (4%) / 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 셰프애찬 김치 HACCP 인증 및 생산 시설 - 김치의 처음부터 끝까지 셰프애찬 김치 생산 설비에서 배추를 세척하는 모습 셰프애찬 김치 위생 시설과 제조 공정, 제품별 패키징 안내 셰프애찬 뉴스 & 미디어 - 상표 등록, 친환경 보냉재 사용, 회원 수 90만 돌파, 기부행보 소식 / 상표 등록: 등록 제 40-1340269 호 ※ 유사 상표명에 주의하세요 / 친환경 보냉재 사용: 100% 물을 얼려 만들어 인체에 무해하며, 환경보호를 위한 노력에 셰프애찬도 함께 하겠습니다. / 회원 수 90만 돌파, 카톡 플러스친구 35만 돌파: 2026년 5월 온라인 한식 브랜드 '셰프애찬' 자사몰 회원 수 80만 명 이상 돌파 / 멈추지 않는 기부행보: 셰프애찬은 2021년부터 매해 이어온 기부 활동으로 꾸준히 변함없는 나눔의 가치를 실천하고 있습니다. 한국법무보호복지공단 대전지사에 사랑의 기부물품 흑돼지왕구이 864kg(930만원 상당) 전달 박우연 오너 셰프의 수상 경력 및 특허 - 2026 대한민국 국가대표 셰프, 특허증, 표창장, 인증서, 상표등록증 / 박우연 오너 셰프의 맛에 대한 고민과 노력은 계속됩니다. / 2026 대한민국 국가대표: Team Korea 2026 Professional Chef 제 23회 서울국제푸드앤테이블웨어 국가대표 출전 대상 수상, 박우연 셰프 / 특허증: 꽁보리 김치, 단호박 김치, 샤프란 김치 / 수상 및 인증: 한국인기브랜드대상 (소비자만족 한판 부문), 국회의원 표창장, 대전광역시장 표창장, 벤처기업확인서, 2021년 기술평가 우수기업 인증서, (사)한국조리사협회 표창장, EURO-TOQUES WORLD ROMANIA 금메달, 상장, Honorary Diploma GOLD / 상표등록증: 셰프애찬, 미친게, 해가뽕, 맵짤이
셰프애찬 고객센터 안내 - 상품 문의 및 불편사항은 셰프애찬 고객센터로 연락해 주세요. 고객님의 의견을 반영하여 더 좋은 품질과 서비스로 보답하겠습니다. 셰프애찬 고객센터 1800-5147 / 상담 가능 시간: 평일 오전 8시 - 오후 4시 50분, 점심시간 12:00 - 13:00, 토·일요일 및 공휴일 휴무 / 카카오톡: @셰프애찬 / 유선 문의가 지연될 경우, 카카오톡 '셰프애찬' 채널을 통해 문의 주시면 보다 빠른 소통이 가능합니다. 주말/공휴일은 상담이 원활하지 않으니 양해부탁드립니다. 상담 가능 시간 외에 남겨주신 문의는 확인 후 순차적으로 빠르게 답변드리겠습니다. 조금만 기다려주시면 감사하겠습니다. 교환 및 반품이 가능한 경우 안내 - 택배사에 의한 배송 지연 및 박스 파손, 상품의 품질에 하자가 있는 경우, 오배송 또는 상품 누락 / 상품 수령 당일 내 필수 사진 목록과 함께 카카오톡으로 문의해 주시면 신속하게 안내 및 처리 도와드리겠습니다. / 필수 사진 목록: 문제 상품의 사진 + 아이스팩 사진, 운송장 번호가 전체 보이는 송장 사진, 파손일 경우 택배 박스 전체 외관 사진 + 파손 부위 사진 / 수령하신 상품에 문제가 있는 경우, 섭취·조리·폐기하지 마시고 구매하신 사이트 문의 또는 '셰프애찬' 카카오톡 채널 추가 후 상담원 채팅으로 24시간 이내에 내용과 사진을 꼭 남겨주세요. 교환 및 반품이 불가능한 경우 안내 - 단순 변심 및 주문 실수: 식품 특성상 단순변심 및 주문 실수에 의한 교환 및 환불은 절대 불가합니다. 판매자와 협의 없이 임의 폐기 또는 무단 반품한 경우: 사전 협의 없이 일방적으로 반품할 경우 일괄 반품 거부되며, 이로 인해 발생하는 왕복 반품 비용은 고객님의 부담이므로 반드시 고객센터를 통해 사전에 문의 부탁드립니다. 아이스팩 녹아서 도착: 물 100% 아이스팩으로 수령시 모두 녹아 있어도 아이스박스 외부 파손이 없었다면 보냉 상태 유지로 간주되어 교환 및 환불이 불가합니다. 포장방법이 상이한 경우: 공급 상황에 따라 패키지 디자인 및 포장 방식은 변경될 수 있습니다. 천재지변 배송지연: 천재지변으로 인한 배송 지연 처리는 교환 및 환불 불가합니다. 부주의로 인한 변질 및 파손: 상품의 특성상 수령 후 고객님의 부주의로 발생한 이상(파손·변질 등)은 교환 및 환불이 불가합니다. 셰프애찬 배송 안내 사항 - 셰프애찬 주문 마감시간 오후 2시 / 배송 진행 단계: 결제 및 입금확인(주문·취소/변경 가능) → 배송준비(주문·취소/변경 불가능) → 배송중(평일 평균 1~2일) → 배송완료(수령가능일 화~토) / 배송 일정: 결제 후 평일 기준 1~2일 소요되며, 수령 가능일은 화~토요일입니다. (일/월요일, 공휴일 다음 날은 신선식품 특성상 수령 불가), 출고 지연 및 취소: 주문 폭주(이벤트·연휴), 조기 품절, 품질 이슈 발생 시 출고가 지연되거나 입금 대기 건이 취소될 수 있습니다. 도착 예정일 참고: 구매 사이트에 표시된 도착 예정일은 예상 날짜일 뿐이므로, 정확한 일정은 판매자에게 문의해 주세요. 고객 과실 주의: 주소·보관 장소 오기재, 연락 두절로 인한 배송 사고는 책임지지 않습니다. 증정품 누락 처리: 서비스 및 이벤트 상품 누락 시 재배송 대신 할인 쿠폰으로 지급됩니다. 산지직송 상품 배송안내 - 산지직송 주문 마감시간 오전 8시 / 배송 진행 단계: 결제 및 입금확인(주문·취소/변경 가능) → 배송준비(주문·취소/변경 불가능) → 배송중(평일 평균 2~3일) → 배송완료(수령가능일 화~토) / 산지직송 상품 배송 기간은 결제 완료 후 평일 평균 2~3일(공휴일 제외) 소요됩니다. 상품별 상품정보고시 하단의 출고 일정을 참고하시기 바랍니다. 산지직송 상품은 판매 시기별 포장 방식 등 변경사항이 있을 수 있으니 문의사항은 후기를 참고하기보다는 고객센터로 문의 부탁드립니다. 그 외 배송 관련 내용은 셰프애찬 상품 배송 안내 내용들과 동일 합니다. 제주 및 도서산간 배송안내 - 제주도/도서산간 지역일 경우 추가 배송비가 발생하며, 기존 배송일보다 1~2일 더 소요됩니다. (단, 상품에 따라 출고 불가한 경우가 있습니다.) 우도, 추자도, 백령도, 연평도는 배송이 불가합니다.
1. 식품위생법에 따른 표시사항 제품명: 열무자박이김치 / 품목보고번호: 202403261677 / 보관방법: 냉장보관 (0~10 ℃)
1-1. 식품의 유형 김치(비살균제품)
1-2. 생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국) 주식회사오웬푸드셰프애찬 / 대전광역시 동구 판암로 46
1-3. 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 소비기한: 상품에 별도 표시
1-4. 포장단위별 용량(중량), 수량 500g, 1kg, 3kg
1-5. 원재료명 및 함량(농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 표시 포함) 절임열무얼갈이배추{열무(국산), 얼갈이배추(국산), 식염(국산)}, 열무김치소스[열무풀{찹쌀가루(국산), 감자전분(폴란드산, 프랑스산, 독일산 등)}, 멸치액젓{멸치(국산)}, 마늘(국산), 양파, 고춧가루(국산), 열무델리{백설탕, 식염(국산), L-글루탐산나트륨제제(향미증진제)}, 생강, 배퓌레, 사과퓌레, 사카린나트륨제제(감미료)], 고추(국산) / 본 제품은 우유, 대두, 밀, 고등어, 새우, 소고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. / 생강은 섬유질이 많아 간혹 덜 갈린 섬유조직이 씹힐 수 있습니다.
1-6. 영양성분(식품위생법에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함) 100g당 열량 21kcal, 나트륨 637mg(32%), 탄수화물 3g(1%), 당류 0g(0%), 지방 0g(0%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g(0%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 2g(3%) / 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
1-7. 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당없음
1-8. 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 해당없음
1-9. 수입식품에 해당하는 경우 식품위생법에 따른 수입신고를 필함의 문구식품위생법에 따른 수입신고를 필함 해당없음
2. 소비자상담 관련 전화번호 1800-5147



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